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脂ののった極上の寒ブリ
日向の寒ブリ
食べごろ12月〜2月
極上の寒ブリ達が
あなたを、おもてなし。
冬の日本海といえば、もちろん寒ブリ。
日本海ならどこも同じ、なんて言わないでください。
ここ日向（ひるが）漁港に揚がるのは「大敷網」という
福井県一の定置網で獲った脂ののったブリ。
地元の民宿で、この極上のブリづくしを味わえます。
