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アオリイカのごちそう
いかたっぷり丼
食べごろ 秋
教えましょう、イカの甘みを。
イカの中でも最高級といわれるアオリイカ。
産卵時期の春先から、しっかり栄養を蓄え、
旨味も甘味も高まった秋が1番の食べ頃。
肉厚で歯応えの良いアオリイカをたっぷりと
ご飯の上にのせただけで、ごちそうの出来上がり。