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アオリイカのごちそう

いかたっぷり丼

食べごろ 秋
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アオリイカのごちそう
いかたっぷり丼
食べごろ 秋
教えましょう、イカの甘みを。

イカの中でも最高級といわれるアオリイカ。
産卵時期の春先から、しっかり栄養を蓄え、
旨味も甘味も高まった秋が1番の食べ頃。
肉厚で歯応えの良いアオリイカをたっぷりと
ご飯の上にのせただけで、ごちそうの出来上がり。

おすすめの旬

20

若狭湾の幸の舟盛り

食べごろ 年中
24

アオリイカ

食べごろ 9月中旬〜11月中旬
16

美浜のへしこ(地域団体認証)

食べごろ 秋
14
新庄区で味わう野生獣

ジビエ料理

食べごろ 秋